★★★★☆
3.6 étoiles sur 5 de 441 notes
2003-09-01
Le cordon bleu : Tartes et pâtisseries - de Adaptation Piccolia (Author)
Details Le cordon bleu : Tartes et pâtisseries
La ligne suivant montre des informations supplémentaires concernant Le cordon bleu : Tartes et pâtisseries
| Le Titre Du Livre | Le cordon bleu : Tartes et pâtisseries |
| Date de Lancement | 2003-09-01 |
| Traducteur | Tasmina Bart |
| Nombre de Pages | 347 Pages |
| La taille du fichier | 70.34 MB |
| Langage | Français et Anglais |
| Éditeur | Burning Shore Press |
| ISBN-10 | 2391546451-YIH |
| Type de Document | EPub AMZ PDF DOC OPDS |
| Auteur | Adaptation Piccolia |
| ISBN-13 | 370-1006470013-VGI |
| Nom de Fichier | Le-cordon-bleu-Tartes-et-pâtisseries.pdf |
Télécharger Le cordon bleu : Tartes et pâtisseries Livre PDF Gratuit
Tablier torchon et sac isotherme « Le Cordon Bleu » offerts Le jour de l’atelier vous bénéficiez de 10 de remise au Café Le Cordon Bleu et à La Boutique hormis les livres 5 L’horaire de fin de l’atelier peut fluctuer en fonction du nombre de participants
Apprenez les techniques pour réaliser vousmêmes tous types de tartes de saison De la pâte au garnissage les tartes n’auront plus de secret pour vous à la suite de ce cours de pâtisserie 12 novembre 2016 Tarte Streusel 3 décembre 2016 Tarte chocolat aux amandes et noisettes caramélisées A noter Atelier traduit en anglais
80 recettes toutes illustrées pas à pas présentées en 7 chapitres préparation de base gâteaux cakes et entremets pâtisseries individuelles et desserts à l’assiette tartes et tartelettes biscuits et petits gâteaux bonbons et gourmandises pâtisseries de fête
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Guidés par un chef Le Cordon Bleu ces ateliers de quelques heures à plusieurs jours initient les participants aux techniques liées à la cuisine la pâtisserie la boulangerie et aux accords mets et vins
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Avis lecteurs Le cordon de la pâtisserie est le livre parfait pour tester de superbes recettes Facile à comprendre et très bien illustré il vous permet de réaliser de différentes sortes de pâtisseries adaptées à tous les goûts